Mąka z krzycy

55,00 zł
Brutto
Wielkość opakowania

Krzyca (Secale montanum Guss.) zwana żytem świętojańskim pochodzi z Karpat. Jest powszechnie uważana za jedną z najstarszych odmian żyta, której uprawa została, poza nielicznymi terenami górskimi i leśnymi niemal całkowicie zaniechana. Żyto krzyca to zboże dzikie nie modyfikowane , prastare, uprawiane jest bez użycia chemii! Krzyca ma właściwości prozdrowotne, jest źródłem węglowodanów, tłuszczów, błonnika, witamin z grupy B i E oraz minerałów - cynk, mangan, potas i wapń. Mąka świętojańska z naszego gospodarstwa ma delikatny, słodki smak, doskonale nadaje się do wypieku chleba, jak również na żytnie makarony, kluski i inne wypieki.

Naszą mąkę mielimy w małych ilościach. Mniej więcej raz w miesiącu by trafiała do Was świeża i najwyższej jakości.

Komentarze

Oceń 
2021-12-29

Najlepsza mąka na chleb!

Mąka z krzycy od Moniki i Piotra jest wspaniała. Nauczyłam się piec z niej chleb, według przepisu Gospodarzy z Chaty nad Wisłokiem. Polecam po tysiąckroć!!

Napisz swoją opinię

Mąka z krzycy

Napisz swoją opinię